Wilde Rezepte

Wilde Rezepte:

Das Team des Jägerlehrhofes Jagdschloss Springe hat fünf außergewöhnliche Gerichte kreiert hier #4 Nutria-Geschnetzeltes mit Champignons und grünem Spargel, dazu Spätzle.

Hier geht`s zum Rezept inklusive Video zum Appetit machen.

Wilde Rezepte

Außergewöhnliche Gerichte zum Nachkochen

Wilde Rezepte: Das Team des Jägerlehrhofes Jagdschloss Springe hat fünf außergewöhnliche Gerichte kreiert, die hier in nächster Zeit vorgestellt werden.
Die ersten Rezepte sind nun online – inklusive eines Videos zum Appetit machen:

Wilde Rezepte #1: Wildsalat vom Reh

Wilde Rezepte #2: Steaks aus der Damwildkeule

                                                                               Wilde Rezepte #3: Cevapcici vom Schwarzwild

Wilde Rezepte:

Das Team des Jägerlehrhofes Jagdschloss Springe hat fünf außergewöhnliche Gerichte kreiert hier #5 Wildentenbrust sous vide gegart, auf Orangensabayon mit Mandelkrusteln und Rotkohlsalat.

Hier geht`s zum Rezept inklusive Video zum Appetit machen.

Wilde Rezepte - Vom Jägerlehhof Jagdschloss Springe

Wilde Rezepte: Das Team unseres Jägerlehrhofes Jagdschloss Springe rund um Koch Phillip Wilke hat einige außergewöhnliche Gerichte kreiert, die wir hier in nächster Zeit vorstellen werden. "Anschauungsmaterial" gibt`s in auch in Form von kurzen Videos.